台北「地中海牛排館」人気のステーキレストランで熟成牛肉を使ったディナーをいただきました!

こんにちは!鶴長あきです。
今回台湾台北で高評価のステーキレストラン「地中海牛排館」で話題の熟成牛肉を使ったディナーをいただいて参りました^^
「地中海牛排館」は圓山にある「リビエラホテル(歐華酒店)」の一階にあり、記念日などにもぴったりのレストランです。メインディッシュのみならず、前菜やデザートなどなどどれも美味しかったので(笑)こちらのブログでメニューなどご紹介します♪

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台北「リビエラホテル」の「地中海牛排館」は台北で人気のおすすめステーキレストラン


今回お伺いした「地中海牛排館」は台北「圓山」の花博公園前にある「リビエラホテル(歐華酒店)」の一階レストランです。
ホテル自体も南フランスをイメージした内装などが綺麗で素敵なホテルでした。

こちらのレストランは実際に食べた人の評価・口コミがとてもいい事で有名。2017年は有名な旅行情報サイト「トリップアドバイザー」の一貫して高い評価を得ている施設のみに贈られる「エクセレンス認証」を獲得しています^^

雰囲気も素敵♪デートや記念日にもぴったり!


「地中海牛排館」内の席数は30ほどでしょうか。広すぎず、落ち着いた雰囲気。私たちが訪問した日は、お客さんの年齢層も様々で、デートのような若いカップルから、家族での食事会のようなグループ、仕事の仲間のような方たちなどがいらっしゃいました。台湾人のみならず、欧米系の方の姿も!仕切りで区切れる個室も予約できるようですね。
台湾はドレスコードにはあまりうるさくないので、ラフな格好でも問題ありません。

メインディッシュは熟成ステーキ!種類が色々

こちらのレストランは単品注文もできますが、コースでの注文が一般的。
前菜・パン・スープ・サラダ・メインディッシュ・デザート・コーヒーのコースで、
前菜やスープ、サラダ、デザートはそれぞれ4-8種類くらいの中から選べます。

メインディッシュのステーキは、熟成具合や部位によって何種類もあって、悩みますね><
今回は「美國杉河農場濕式熟成50天肋眼牛排16oz(for2)」のコースにしました!

前菜から美味しい


まずは前菜。私は「軟殻蟹」。主人は「進口新鮮生蠔」を選びましたが、その他にもタコやホタテ、エビなど8種類から選べました。
蟹は一匹丸ごと。見た目インパクトありますね!その名の通り、殻も軟らかくて、そのまま食べられました。周りはさくっとしているのですが、中はしっとりしていて海鮮の旨味がおいしい!さくさくした足とはさみの部分がお気に入りでした♪そして付け合せのリンゴとセロリのサラダも爽やかでよくあう。
牡蠣は大粒の生ガキ。これは主人に全部食べられてしまったので味の感想は分かりません(笑)

自家製のパン



リビエラホテルにはこちらのレストランの他にベーカリー「Oeillet」が入っていて、自家製パンも有名。チーズ・バジル・レーズンなどプチサイズで色々な種類がありました。どれもふっくらして美味しかったです。もちろん足りなければ追加できます。
バターのほか、オリーブオイルや、ブラックオリーブソース、グリーンピースソースなどを付けてまた一味違う美味しさも。

スープも優しい味わい


私は「烘烤栗子南瓜濃湯」。日本の栗かぼちゃを使ったポタージュでした。懐かしい味がしました^^外れなし!見た目も可愛らしいですね。
主人は「法式雞肉澄清湯」。トリュフと鶏肉を使ったワンタンのようなものが入ったコンソメスープ。スープが深みのある味で美味しかったです。冬にぴったり。他にホウレンソウのポタージュや、オニオンチーズスープがありました。

見た目も美しいサラダ



とっても綺麗ですね!!私は「蕃茄」。トマトのサラダです。モッツァレラチーズとバルサミコ。色々な種類のトマトが使われていて楽しかったです。トマトって一つ一つ味が違うんだなあと興味深く食べていました。
主人は「水波蛋」。ポーチドエッグのサラダ。リースのようです。食べるのがもったいないですね。

「地中海牛排館」の真骨頂!メインディッシュの熟成ステーキは超おすすめ!


いよいよメインディッシュです!私たちが食べたのは「美國杉河農場濕式熟成50天肋眼牛排16oz(for2)」。訳すと「アメリカcedar river 農場の50日熟成リブアイステーキ(2人ぶん)」ですかね。
これが本当に絶品でした!!とっても柔らかくて、ジューシー!筋っぽさは全くありません。

ソースの他、塩やマスタードソースなども付けることができるのですが、正直何もつけなくても美味しくて、何もつけないで何切れも食べてしまいました^^こんなお肉は初めてでした♪お肉そのものに甘味があって、驚き。熟成の力ですかね。お肉の味を最大限に楽しむことができるステーキだと思います。一度ぜひぜひ食べてみていただきたい味でした!


これで2人ぶんです。付け合せのグリルした野菜も美味しいし、一番左のマッシュポテト、これがまた美味しかった!とろとろの食感です。
大満足のメインディッシュのステーキでした!

デザートも大満足♪



デザートも美味しかった(笑)予想より結構量がありました。甘党の私には嬉しかったです^^
私は「主厨冰淇淋」シェフのホームメイドアイスクリーム。3種類のアイス。マカダミアナッツ・シナモン・そして苺のソルベ。シナモンが珍しいですね。ちょっと強かったかな。でもどれも美味しくて、あっという間に完食。上に載っているのは黒糖の飴細工。黒糖なあたりが台湾を感じます。
主人は「大黄根」。全く知らない字面のデザートに私は「??」でしたが、「大黄根」とはルバーブという甘酸っぱい野菜なのですね。ヨーロッパではデザートに使われるようです。写真の少し緑色のものです。上にはマスカルポーネチーズのソルベが載っていました。

コーヒー・お茶で締めくくり



食後のコーヒー。ミルクの他、砂糖はブラウンシュガーなど3種類もありました。他に紅茶と、カモミール茶が選べました。
プチフールとしてレモンタルト。
ごちそうさまでした!

台北「地中海牛排館」レストランのステーキは味わい深くてとってもおすすめ!

今回初めて台湾台北の「地中海牛排館」レストランのコースをいただきましたが、想像以上に満足でした。メインディッシュの熟成ステーキの美味しさももちろんのこと、それ以外の前菜やデザートなども本当に美味しくてびっくり。雰囲気もとっても素敵なので、デートや記念日にもぴったりですよ。
台北旅行の方以外にも、台湾在住の方も機会があればぜひ食べにいってみてくださいね♪

「地中海牛排館」レストランがある、台北リビエラホテル(歐華酒店)にも泊まってみましたので、レポートはこちらからどうぞ→台北「リビエラホテル(欧華酒店)」宿泊体験記!ヨーロッパ調で日本人にも人気のおすすめホテル!

Hotels.comの宿泊プラン → 台北リビエラホテル

楽天トラベルの宿泊プラン → 台北リビエラホテル

【地中海牛排館】
住所:104台北市中山區林森北路646號(リビエラホテル歐華酒店一階)
電話番号:+886-2-2585-3258
営業時間:每日11:30-14:30、18:00-22:00
HP:http://www.rivierataipei.com/tw/index.asp
HPで予約が可能です

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