こんにちは!鶴長です。
タピオカと言えば台湾、台湾と言えばタピオカのような昨今。例にもれず台湾在住の私もタピオカミルクティー大好きな日本人の一人です。台湾は日本よりもタピオカドリンクの値段も安いので購入しやすいですよね。
とはいえ、台湾のドリンクはタピオカばかりではありません。台湾の街角で色々見ることができるドリンクショップでは、タピオカ以外のトッピングも色々選ぶことができます。そして日本ではあまり見ない、台湾で人気のドリンクメニューも色々とあるのです。今回はタピオカ以外で、日本ではあまり見られない、台湾のドリンクスタンドで頼むことができるトッピングメニューや人気ドリンクメニューをおすすめを10種類選んでご紹介します。50嵐などそれぞれのお店でのメニューやドリンクの名前なども書いていきますね!
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ぷるぷる食感とローカロリーが嬉しい仙草ゼリー(仙草凍)
まず始めは、個人的にはタピオカ以外なら一番大好きなトッピング「仙草ゼリー」です。中国語では「仙草凍(シェンツァオドン)」といいます。真っ黒な見た目が衝撃的な仙草ゼリーは、薬草の一種である干し仙草を使って作られます。薬草と言っても癖は全くなく、風味はコーヒーゼリーのよう。
仙草ゼリーだけでも、そのままミルクをかけて食べたりもするので、ドリンクとの相性はばっちり!やはりミルクを使ったドリンクとの相性がよく、ミルクティーなどに入れたものが人気です♪ぷるぷるとした食感のゼリーをミルクティーなどと一緒にストローで飲むのは不思議な感じですが美味しいです。そして高カロリーがしばしば話題になるタピオカの約十分の一(!!)というローカロリー!タピオカ以外を求める女性にも嬉しいトッピング「仙草ゼリー」。おすすめですよ!
では、主要台湾のドリンクスタンドでの仙草ゼリーを使ったメニューも書いておきます!
50嵐「仙草奶凍(仙草ゼリーミルク)」 Coco都可「仙草凍奶茶(仙草ゼリーミルクティー)」
絶対美味しいトッピング!日本でも流行したナタデココ(椰果)
お次は、日本でも以前流行し、今でもヨーグルトのトッピングなどでおなじみのナタデココです!台湾のドリンクショップでは「椰果(イェーゴー)」といいます。こちら日本でもおなじみなので説明はいらないと思いますが、適度な歯ごたえがあって南国感も感じられるおすすめトッピングです。台湾のドリンク店で使われるナタデココは日本のものよりも細長いものが多く、ストローにも詰まりにくく工夫されています。
もともとのナタデココそのものが少し甘めに味付けしてあるので、あえて無糖のミルクティーなどと合わせても美味しくいただけます。定番のミルクティー以外でも、柑橘系との相性もいいので、オレンジグリーンティーなどとの組み合わせもおすすめです。
清心福全「椰果奶茶(ナタデココ入りミルクティー)」
夏にアイスクリームを入れたドリンクメニューは学生たちにも人気!
日本でいうとティーフロートなどの名前になるであろう、飲み物プラスアイスクリームの組み合わせ。台湾ではアイスは浮かんでおらず沈んでおりますが(笑)夏の暑い日などには、飲み物も飲みたい!でもアイスも食べたい!の欲求を満たしてくれる最高の組み合わせで学生たちにも人気のメニューです。中国語では「冰淇淋(ビンチーリン)」です。
50嵐「冰淇淋紅茶(アイス入り紅茶)」 清心福全「【紅茶三兄弟】珍珠冰淇淋布丁紅茶(タピオカアイスプリン入り紅茶)」
歯ごたえのいいアロエ(蘆薈)はレモン系との組み合わせがおすすめ
アロエが入ったジュースというものは日本でも売られていますが、台湾のドリンクスタンドでもメニューにあります。アロエは台湾では「蘆薈(ルーフェイ)」と呼ばれています。こちらのトッピングはどちらかというと、フルーツ系のドリンクで使われることが多いようです。その中でも、ハチミツレモン系の飲み物との組み合わせが人気です!
大苑子「蜂蜜檸檬蘆薈(アロエ入りハチミツレモン)」 春芳號「玉荷青蘆薈蜜(アロエ青茶)」
こちらもレモン系ドリンクとの相性抜群の台湾名産「愛玉」
オーギョーチなどとも呼ばれる「愛玉(アイユー)」も台湾で昔から親しまれているデザート。愛玉子の果物からつくる半透明でぷるんぷるんの食感のゼリーのようなものです。こちらゼリーとして食べるときもレモンシロップをかけるように、ドリンクスタンドのメニューにある際もレモン系のドリンクと相性が抜群です。
愛玉自体ドリンクショップでメニューとして扱っていることは少ないのですが、見つけたらぜひ飲んでみてください♪個人的に大好きなのが「大苑子」という台湾産フルーツをふんだんに使ったフルーツ系ドリンクが美味しいドリンクスタンドの、「柚美粒」というメニューです。こちらは果肉もたっぷりのピンクグレープフルーツドリンクに、先ほどもご紹介したアロエと愛玉が入っており、さっぱりで夏にぴったりですよ。
大苑子「柚美粒」
タピオカ以外のもちもち食感を求めるなら「芋圓」!
タピオカ中毒(笑)の要因の一つ、あのもちもち食感はやはり外せない!という方には最近少しずつドリンクスタンドで増えてきたトッピング「芋圓(ユーユエン)」はいかがでしょう。カキ氷などには前からトッピングとしてよく使われていたのですが、ドリンクにも入れてしまおう!!というお店が最近増えてきたのですね。タロイモやサツマイモを使って作った小さな白玉。食感はもちろんもちもちです♪
Coco都可「QQ奶茶(ユーユエン入りミルクティー)」 珍煮丹「芋泥芋圓鮮奶(ユーユエンとタロイモ入りミルク)」
禁断の楽しみ!?プリン(布丁)をin!
これは、日本でもやろうと思えばできるのですよ。いわゆるプッチンプリンをミルクティーなどにinする!そして混ぜる!ただ、それを日本で大人がやるのはなんとなく背徳感が・・・。ということで、台湾という外国でしかもドリンクスタンドで正式にメニュー「布丁(プーディン)」になっているので、ぜひ注文してみましょう。台湾のドリンクスタンドではお店によって、本当にプッチンプリンを丸ごと入れている場合もあれば、業務用プリンをすくって入れている場合もあります。
Coco都可「布丁奶茶」 清心福全「布丁奶茶」
台湾ではヤクルトなどの乳酸菌飲料を緑茶と合わせる
これまた日本でもやろうと思えばできるけど(以下略)。まさかのヤクルトなどの乳酸菌飲料と緑茶の組み合わせ。本当に!?と思いますが、これが一度はまるとくせになる美味しさで、コンビニの紙パックなどでもこの組み合わせは売られています。考えついた人すごいですね。
Coco都可「緑茶養楽多」 清心福全「優多綠茶」
台湾では果物を使ったフルーツティーが美味しい!
台湾を感じることができる人気のドリンクメニュー、フルーツティー(水果茶)もおすすめです。リンゴやオレンジ、パイナップルなどの本物の果物がお茶に入っています。果汁とお茶の組み合わせが美味しいだけでなく、透明カップなら見た目も鮮やかでSNS映えもばっちりですね!台湾産の果物を使っていることが多いので、台湾旅行の気分も盛り上がります。
一芳「一芳水果茶」 康青龍「格雷冰茶」
夏の台湾のドリングスタンドならマンゴーフラッペがマスト!
そして台湾といえば、タピオカミルクティーと並んで絶対食べたいのがマンゴー!マンゴーカキ氷は有名なのですが、ドリンクスタンドでも手軽に台湾のマンゴーを楽しむことができるメニューが。それがマンゴーフラッペ(芒果冰沙)です。濃厚なマンゴーの風味が暑い夏にはぴったりです。ドリンクスタンドでもマンゴーが出回る夏限定で販売されることが多いメニューなので夏に行く方はぜひ!
大苑子「芒果冰沙」
台湾のドリンクスタンドではタピオカ以外にも美味しいおすすめメニューだらけ!
今回は、もうタピオカはそろそろ飲み飽きたわ(!!)という方にもおすすめの、台湾のドリンクスタンドでタピオカ以外でも人気のメニューや美味しいトッピングを10種類厳選してご紹介しました。しかし、もちろんこちらでご紹介していない中にも美味しいメニューはたくさんあります。正直あまりにもメニューが多すぎて、台湾在住の私もすべてを飲んだことはありません。恐らくまだ世に出ていない、実は美味しいドリンクメニューもあると思いますので、メニューを見て気になるものはぜひ頼んでみてくださいね。次の台湾旅行ではタピオカミルクティー以外にぜひ挑戦してみてください♪
とはいっても、やっぱりタピオカミルクティーも美味しいので(笑)台北でのおすすめ5店舗はこちらから↓
台湾・台北でおすすめのタピオカミルクティーが飲める人気のお店5選!住所や最寄駅・おすすめメニューなども
台湾のドリンクスタンドの注文方法は少し独特なので、注文の仕方はこちらで分かりやすく解説しています↓
台湾のドリンクスタンドでの飲み物の注文方法!50嵐を例に
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